Lisaqua recauda €9m para construir la primera granja de camarones a gran escala y de bajo impacto en Francia
Lisaqua recauda €9 millones para construir la primera granja a gran escala de camarones de bajo impacto en Francia
La financiación, liderada por el Environmental and Solidarity Revolution Fund de Crédit Mutuel Impact, apoyará el desarrollo por parte de la empresa de una granja de camarones de 100 toneladas en el norte de Francia.
Lisaqua, una empresa francesa especializada en la producción de camarones respetuosa con el medio ambiente, ha obtenido €9 millones para ampliar sus operaciones y desarrollar su primera granja terrestre de camarones a gran escala.
La ronda de financiación fue liderada por el Fonds Révolution Environnementale et Solidaire (Environmental and Solidarity Revolution Fund), gestionado por Crédit Mutuel Impact y respaldado por el Societal Dividend de Crédit Mutuel Alliance Fédérale. El fondo de inversión belga Noshaq y los inversores existentes, incluida la cooperativa agrícola Le Gouessant y Mer Invest, también participaron en la ronda.
Fundada en 2018 por Charlotte Schoelinck y Gabriel Boneu, Lisaqua ha estado desarrollando un sistema propio de cultivo de camarones en tierra que combina biofiltración y modelización predictiva.
Según la empresa, esta tecnología permite producir camarones más cerca de los consumidores, con un impacto ambiental mínimo y sin el uso de antibióticos.
Plan para construir una instalación de cultivo de camarones a escala industrial en el norte de Francia
Tras el éxito de su instalación piloto en Saint-Herblain (Loire-Atlantique), Lisaqua ahora planea construir una granja de producción de 100 toneladas en Monthyon (Seine-et-Marne). El proyecto, respaldado por el programa Première Usine ("Primera Planta") en el marco del plan de inversión nacional France 2030, también contribuirá al desarrollo comercial y de I+D en curso de la empresa.
Según Lisaqua, su sistema ayuda a proteger los manglares, evita la contaminación del agua y utiliza procesos circulares, como la recuperación de calor de la incineración de residuos local y el reciclaje del agua de la granja. Los camarones se crían sin antibióticos ni sulfitos y se distribuyen ultrafrescos a restaurantes de toda Francia.
“Esta operación financiera es un paso clave para Lisaqua,” dijeron las cofundadoras Schoelinck y Boneu, según un comunicado de prensa. “Tras desarrollar primero nuestra tecnología en acuarios, luego en laboratorios y finalmente a escala piloto, esta financiación nos permitirá aumentar significativamente nuestro impacto, haciendo que nuestros excepcionales camarones sean accesibles al mayor número posible de personas.”
Sabine Schimel, directora ejecutiva de Crédit Mutuel Impact, dijo que el modelo de Lisaqua “contribuye a un abastecimiento alimentario más sostenible” y encaja en la estrategia de inversión del Environmental and Solidarity Revolution Fund. “Apoyamos la ambición de los fundadores de Lisaqua y estamos orgullosos de respaldar a la empresa a largo plazo, permitiéndole escalar y desplegar su tecnología virtuosa,” añadió.
Por su parte, Géraldine Hotterbeex, gestora de inversiones en Noshaq, dijo que la participación del fondo se alinea con su objetivo de promover “modelos agroalimentarios innovadores, sostenibles y tecnológicamente diferenciadores”. También señaló que una posible granja de Lisaqua en la región de Liège, en Bélgica, “podría catalizar sinergias en torno al calor residual, la tecnología alimentaria y la soberanía alimentaria”.
Lisaqua, que emplea a 38 personas, dijo que tiene como objetivo ampliar la producción en Francia y en toda Europa en los próximos años.
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