Rabobank: La producción de peces cultivados y camarones se recuperará en 2024
Es probable que el suministro mundial de productos del mar aumente el próximo año, con los principales sectores de producción acuícola volviendo a un período de crecimiento tras un turbulento 2023, según un nuevo análisis compilado por la unidad RaboResearch de la compañía neerlandesa de servicios financieros Rabobank.
Resumiendo los puntos clave de la encuesta anual de producción de Rabobank con el apoyo de la Global Seafood Alliance, el informe, “Qué esperar en la industria acuícola en 2024,” anticipa que a nivel mundial la producción de camarón se recuperará en el año venidero tras una modesta caída del 0,4 por ciento en la producción en 2023. Al mismo tiempo, las cosechas mundiales de salmón probablemente aumenten después de dos años de rendimientos estancados o en descenso, y se espera que diversos sectores de peces blancos de cultivo experimenten una recuperación.
Compilado por los analistas de mariscos de Rabobank Novel Sharma y Gorjan Nikolik, el informe pronostica que la producción de camarón crecerá alrededor de un 4,8 por ciento en 2024, superando los volúmenes máximos de 2022, pero la producción de camarón de Ecuador crecerá a una tasa interanual menor. Sharma dijo que los efectos de El Niño podrían «suponer riesgos a la baja», con el potencial de que fuertes lluvias aumenten el riesgo de inundaciones y causen posibles daños a la infraestructura de estanques del país.
En otros lugares, la encuesta encontró que los productores asiáticos de camarón son optimistas acerca de volver a un nivel de crecimiento de alrededor del 4 por ciento el próximo año tras registrar su primera caída en una década en 2023.
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