Rabobank: la production de poissons d'élevage et de crevettes devrait rebondir en 2024
L'approvisionnement mondial en produits de la mer devrait augmenter l'année prochaine, les principaux secteurs de la production aquacole retrouvant une période de croissance après une année 2023 mouvementée, selon une nouvelle analyse compilée par l'unité RaboResearch de la société financière néerlandaise Rabobank.
Résumant les principaux enseignements de l'enquête annuelle de production de Rabobank avec le soutien de la Global Seafood Alliance, le rapport, “À quoi s'attendre dans le secteur de l'aquaculture en 2024,” anticipe que la production de crevettes mondiale se rétablira l'année prochaine après une baisse modeste de 0,4 pour cent de la production en 2023. Parallèlement, les récoltes mondiales de saumon devraient augmenter après deux années de rendements stables ou en baisse, et divers secteurs de poissons blancs d'élevage devraient connaître une reprise.
Compilé par les analystes de Rabobank pour les produits de la mer Novel Sharma et Gorjan Nikolik, le rapport prévoit que la production de crevettes augmentera d'environ 4,8 pour cent en 2024, dépassant les volumes records de 2022, mais la production de crevettes de l'Équateur connaîtra une croissance annuelle plus faible. Sharma a déclaré que les effets d'El Niño pourraient « constituer des risques à la baisse », avec un potentiel de fortes pluies augmentant les risques d'inondation et pouvant causer des dommages éventuels aux infrastructures d'étangs du pays.
Par ailleurs, l'enquête a révélé que les producteurs asiatiques de crevettes sont optimistes quant à un retour à un niveau de croissance d'environ 4 pour cent l'année prochaine après avoir connu leur première baisse en une décennie en 2023.
Extrait de l'article ci‑dessus :
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