Les innovations RAS mèneront l'industrie vers une production de poissons entièrement circulaire.

Des systèmes aquacoles recirculants à haute efficacité (RAS) et des solutions intégrées de traitement des eaux usées pourraient faire évoluer le secteur de l'aquaculture vers un modèle de production de poissons à faible intrant et circulaire, selon des acteurs du secteur.

Lors d'une session de questions-réponses au Sommet de l'innovation Blue Food à Londres, Chris Aurand de Thai Union a partagé son point de vue sur les innovations qui pourraient nous rapprocher d'une aquaculture entièrement circulaire.

Selon Aurand,  la conception et la construction de systèmes aquacoles recirculants à haute efficacité seraient une révolution pour la sécurité alimentaire et l'économie circulaire. Ces systèmes – qui utiliseraient très peu d'eau et pourraient être implantés n'importe où dans le monde – pourraient offrir aux petites communautés et aux centres urbains un accès fiable à des protéines animales durables.

Aurand a noté que les pays au climat désertique comme les Émirats arabes unis investissent massivement dans ce domaine. La dispersion d'unités RAS pourrait permettre d'apporter des produits de la mer au plus grand nombre tout en réduisant l'empreinte carbone globale de la production de poissons – et pourrait devenir plus économique à mesure que des unités supplémentaires entrent en service.

Il a conclu en disant que, bien qu'il y ait des défis à relever, l'industrie est sur la bonne voie. La transition du durable vers le circulaire pourrait être plus proche que prévu.

L'extrait ci‑dessus provient de  https://thefishsite.com/articles/what-ras-innovations-will-take-the-industry-to-fully-circular-fish-production-mark-rottmann-chris-aurand. 

Nous proposons la conception de systèmes aquacoles recirculants et des services clés en main ainsi que des équipements de haute qualité. Pour plus de détails, veuillez visiter www.pioneer-tw.com  ou écrivez-nous sales@pioneer-tw.com directement