La FAO propose à l'Azerbaïdjan d'élaborer un plan quinquennal de développement de la pêche.

L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) recommande que l'Azerbaïdjan prépare un plan national de développement de l'aquaculture sur cinq ans fondé sur des principes écosystémiques, indique la note technique de la FAO "Voies futures pour le développement de l'aquaculture et des pêches en Azerbaïdjan," rapporte Report.

Selon la FAO, ce plan devrait englober un certain nombre de stratégies spécialisées, notamment une stratégie de développement de l'élevage d'esturgeons visant à améliorer la production et la chaîne de valeur et à promouvoir la marque du caviar noir azerbaïdjanais et des produits à base d'esturgeon ; une stratégie de développement de l'élevage de truites visant à accroître la productivité et à réduire les coûts de production pour atteindre les normes internationales ; et une stratégie de développement de l'élevage de carpes visant à passer des systèmes extensifs établis à des technologies plus intensives et économes en eau.

Le plan devrait également inclure un programme national de reproduction pour garantir une restauration scientifiquement fondée des populations d'esturgeons et de saumon de la Caspienne, un système de gestion de la santé animale en aquaculture conçu pour établir une biosécurité efficace fondée sur les meilleures pratiques de la FAO, et une augmentation de la production d'aliments pour animaux afin de réduire la dépendance aux aliments importés pour la truite et les esturgeons.

La FAO rappelle que le 19 décembre 2024, le décret présidentiel "Sur des mesures supplémentaires pour le développement de la pêche et de l'aquaculture en Azerbaïdjan" a été publié, selon lequel les fonctions de gestion des secteurs de l'aquaculture et de la pêche ont été transférées du Ministère de l'Écologie et des Ressources naturelles au Ministère de l'Agriculture.

La structure de l'offre halieutique en Azerbaïdjan est conditionnée à la fois par des limitations de la pêche commerciale et par le potentiel inexploité du secteur de l'aquaculture.

Alors que l'aquaculture offre des perspectives d'augmentation significative des volumes de production, la pêche traditionnelle subit des pressions dues à des facteurs environnementaux et liés aux ressources.

La libération de ce potentiel de croissance nécessitera un programme de réforme global englobant la modernisation du système de gestion et la transformation institutionnelle, l'introduction de technologies de production améliorées, la suppression des lacunes du cadre législatif et réglementaire, la résolution du manque d'expertise technique et d'instruments de soutien financier, ainsi que la stimulation de la faible consommation domestique de poisson et le développement d'un marché intérieur, note le document.

FAO souligne que l'aquaculture offre la voie la plus prometteuse pour augmenter la production nationale de poisson en Azerbaïdjan.

Les opportunités clés incluent la gestion durable des bioressources, en mettant l'accent sur la restauration des stocks de poissons, en particulier des esturgeons ; le développement de la pêche récréative, car une pêche récréative bien gérée peut générer d'importants bénéfices économiques via le tourisme ; et le développement des pêcheries culturées, qui implique l'optimisation des programmes de repeuplement pour augmenter l'approvisionnement national en poissons.

Dans cet esprit, la FAO a élaboré une feuille de route structurée autour de trois axes thématiques : renforcer l'environnement institutionnel et la gouvernance ; renforcer les chaînes de valeur ; et développer les opportunités de marché.

Le premier axe, selon la FAO, nécessite une réforme législative, notamment la suppression des obstacles à l'utilisation des terres et des ressources en eau, l'introduction de zones prioritaires de développement de l'aquaculture, et la transformation numérique des données, y compris l'intégration des registres des fermes piscicoles dans le Electronic Agricultural Information System afin de produire des statistiques fiables.

Le deuxième axe propose l'élaboration d'un plan national de développement de l'aquaculture sur cinq ans.

Le troisième axe met l'accent sur la stimulation de la demande, notamment l'intégration des produits de la mer dans les stratégies nationales de nutrition saine et le développement de la logistique réfrigérée pour élargir l'accès à des produits de qualité, la substitution aux importations par l'investissement dans des technologies avancées visant à réduire le coût du poisson national, et le renforcement du potentiel d'exportation par la création d'une marque nationale reconnaissable et une amélioration de l'analyse de marché pour la promotion sur les marchés internationaux.

L'article ci-dessus est un extrait de :

https://report.az/en/amp/aic/fao-offers-azerbaijan-to-develop-five-year-fisheries-development-plan

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